1 Form - 50 Muffins Tanja Dusy

Von: Dusy, Tanja [Autor].
Materialtyp: materialTypeLabel  Computerdatei, 41 S. zahlr. Ill. Verlag: München GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH 2014 , Medientyp: ebook , ISBN: 9783833843419.Reihen: GU Küchenratgeber.Themenkreis: Sachmedien & Ratgeber > Hobby & Lifestyle > Kochen & BackenZusammenfassung: Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für süße und herzhafte Muffins.Mehr lesen »Inhalt: Alle lieben Muffins - und das Beste ist: Jeder kann sie backen! Der Teig ist in null Komma nichts zusammengerührt, und man muss sich nicht lange gedulden, um die duftenden Küchlein aus dem Ofen zu holen. Kein Wunder, dass Muffins trotz all der kleinen süßen Konkurrenz ganz oben auf der Back-Hitliste stehen. Wie kunterbunt es in der Welt der verführerischen Minis zugeht, beweist der GU-Küchenratgeber "1 Form - 50 Muffins": Ob saftige Heidelbeer-Muffins, schokosatte Stracciatella-Muffins oder knusprige Krokant-Muffins, hier finden Fans reichlich Futter, um sich glücklich zu backen. Für Überraschung auf dem Kuchenteller sorgen Sacher- und Bienenstich-Muffins, die es locker mit ihren großen Verwandten aufnehmen können. Wer es lieber pikant mag, der hat an Gorgonzola-Muffins oder Linsen-Muffins seine helle Freude. Und wem das noch immer nicht reicht, der kreiert einfach seinen ganz persönlichen Lieblings-Muffin - mit der Muffin-Mengenlehre ist das auch für Backanfänger kein Problem!Mehr lesen »Rezension: Seit 2013 in neuer Aufmachung präsentiert sich die seit Jahren eingeführte GU-Reihe "Küchenratgeber" : im selben gewohnten Format, aber veränderten Layout und mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte. Geblieben sind die ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit grundlegenden Infos und Dekotipps. Der Hauptteil ist eingeteilt in "Fein & Fruchtig", "Schokoladig & Nussig" "Herzhaft & Süß". Hier findet man Rezepte wie Lemon-Tarte-Muffins, Zwetschgen-Muffins mit Streuseln, Stracciatella-Muffins, Tiramisu-Muffins, Dill-Räucherlachs-Muffins, Tomaten-Parmesan-Muffins u.a.m. Vorab Basics.Mehr lesen »
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